ViaVitalis gaat uit van het idee dat geen enkel mens gelijk is

Maar we vroegen ons af wat er dan gebeurd als de meeste mensen wel (ongeveer) dezelfde voedingsstoffen tot zich nemen. Is dat voor elk mens wel even goed? Hier blijken enorme verschillen tussen de mensen zichtbaar.
Je kent toch zelf het gevoel wel dat je je bijvoorbeeld niet lekker voelt wanneer je bloemkool eet? Of rode biet! Terwijl jouw partner en vrienden daar helemaal geen probleem mee hebben.

ViaVialis is er achter gekomen dat mensen allemaal verschillend reageren op voedingsmiddelen. Bij die voedingsmiddelen waar het afweersysteem in actie moet komen verliest het lichaam energie. De witte bloedlichaampjes moeten immers in de aanval en dat kost energie. Energie die uw lichaam beter kan gebruiken.

Hoe werkt de test?
ViaVitalis introduceert een nieuwe test waarbij bloed wordt afgenomen en dit bloed wordt getest op meer dan 100 voedingsstoffen. Omdat elk mens anders is blijkt dus ook elk mens anders te reageren op voeding. Soms zijn de afweerreacties zo heftig dat deze veel energie van het lichaam vragen.

De uitslag van de test is zeer persoonlijk. Je krijgt bijvoorbeeld te horen dat je beter geen broccoli kunt eten, maar wel spruiten of andere groenten. Je wordt afgeraden om tonijn te eten, maar andere vissoorten zijn weer geen probleem. De uitslag is zó specifiek dat je bijvoorbeeld wél rundvlees, maar geen lamsvlees wordt geadviseerd. Maar ….. deze uitslag is voor iedereen anders!